Los Sabores del Norte
Trujillo y HuanchacoDonde la Historia Comienza
EL SOMBRERO TRUJILLO
Ofrecemos lo mejor de la comida criolla, pescados, mariscos y parrillas.
Nuestro amplio local está ubicado a cuatro cuadras de la Plaza de Armas de Trujillo.
Tenemos tres niveles con diferentes ambientes. Y además ponemos a su disposición nuestro Salon Vip, especialmente acondicionado para la privacidad de sus reuniones sociales o de negocios.
NUESTRA MARINERA
Todos los viernes, sábados y domingos ofrecemos un completo espectáculo de danzas típicas:
La marinera, el vals y el tondero, así como el huayno y el festejo le harán disfrutar de un show inolvidable.
Tenemos para eso a los Campeones Nacionales de Marinera.
La Historia Continua
EL SOMBRERO HUANCHACO
Estamos ubicados frente al mar, en la zona tradicional de Huanchaco. Mientras saborea las delicias marinas podrá tomar las mejores fotos del muelle y los «caballitos de totora».
Nuestras instalaciones fueron diseñadas al mínimo detalle para que usted disfrute de nuestra variada gastronomía al compás del sonido de la brisa marina. Desde la comodidad de su mesa tendrá una esplendida vista del mar.
Nuestros Platos Trujillanos
S/ 47.00
Cabrito
Exquisito plato del norte del Perú, preparado con cabrito de leche sazonado con diferentes especias y acompañado con arroz blanco, frejoles y yuca.
El secreto del sabor sólo lo conocen nuestros cheffs de El Sombrero
S/ 25.00
Shambar
Plato emblemático de Trujillo que se prepara tradicionalmente los días lunes.
Es una sopa compuesta por trigo, habas, frejoles, garbanzos y especias como ají panca acompañado por pellejo de cerdo y jamón serrano.
En El Sombrero es servido con jamón, yuca y ensalada de cebolla roja, además de cancha, limón y ají especial.
S/ 47.00
Arroz con Pato
Plato característico del norte del Perú. Es preparado con pato especialmente seleccionado y acompañado con arroz verde cocido con arvejas verdes y zanahoria.
La ensalada de palta, lechuga y tomate le da un toque de sabor especial.
Horarios de Atención
Trujillo
10:00am – 5:00pm
Av. Mansiche 267
Teléfono: (044) 232394
Horarios de Atención
Huanchaco
Jr. Pilcomayo 100
Teléfono: (044) 462283